Lebensmittelverschwendung ist ein riesiges Problem, aber wir bei AIPERIA haben eine Lösung entwickelt! Unsere KI passt die Bestellvorschläge präzise an die Nachfrage an, um überschüssige Backwaren zu reduzieren und gleichzeitig den Umsatz zu steigern – eine echte Win-Win-Situation!
Wir freuen uns sehr, dass wir gemeinsam mit der Großbäckerei Weber in Königshofen diesbezüglich so tolle Resultate erzielen konnten! Seit 2021 ist AIPERIA bei der Großbäckerei im Einsatz – und die Ergebnisse sind beeindruckend. Die Retourenquote von den SB-Stationen im LEH sank von 30 % auf etwa 25 %, während der Umsatz pro Tag um 45% gestiegen ist! Bäckerei-Chef Tilmann Weber kann bequem vom Laptop aus alle wichtigen Daten überwachen – von den Verkaufszahlen bis zur Retourenquote. Unsere Technologie ermöglicht eine flexible und präzise Planung, was in der schwankenden Welt der Backwaren essenziell ist. Ein großes Dankeschön an dieser Stelle an die Bäckerei Weber für die Zusammenarbeit und das Vertrauen! Mittlerweile ist unsere KI-Lösung in über 2600 Filialen in Deutschland und Österreich im Einsatz und wir sind stolz darauf, dass unsere Technologie hilft, nachhaltiger und profitabler zu wirtschaften.
Ein großer Dank auch an die MAIN-Post, insbesondere an Jürgen Haug-Peichl für den tollen Artikel über unsere Zusammenarbeit mit der Bäckerei Weber und Thomas Obermeier für die Fotos! Wenn Ihr mehr darüber erfahren möchtet, lest den vollständigen Artikel hier: Link zum MAIN-Post Artikel